યુદ્ધની અસર ગુજરાતના ખાણીપીણી બજાર પર

ઈરાન અને અમેરિકા-ઈઝરાયલ વચ્ચે ચાલી રહેલા યુદ્ધની અસર હવે ગુજરાતમાં પણ દેખાવા લાગી છે. કોમર્શિયલ ગેસ સિલિન્ડરના પુરવઠામાં ખલેલ પડતાં હોટલ, રેસ્ટોરન્ટ, લારી-ગલ્લા અને ફરસાણના કારખાનાઓ માટે મોટી મુશ્કેલી ઊભી થઈ છે. ઘણા શહેરોમાં ગેસનો પૂરતો સ્ટોક ઉપલબ્ધ ન હોવાથી વેપારીઓ અને સામાન્ય લોકો ગેસ એજન્સીઓ બહાર લાંબી લાઈનમાં ઉભા રહેવા મજબૂર બન્યા છે.

ગુજરાત હોટલ એન્ડ રેસ્ટોરન્ટ એસોસિએશનના જણાવ્યા અનુસાર, જેમના પાસે પાઈપ ગેસની સુવિધા નથી એવા રેસ્ટોરન્ટ સંચાલકો માટે હાલની પરિસ્થિતિ ખૂબ જ મુશ્કેલ બની ગઈ છે. અચાનક સપ્લાય ખોરવાતા અનેક હોટલ માલિકો અને નાના વેપારીઓને ધંધો ચાલુ રાખવો મુશ્કેલ બની રહ્યો છે.
 

ગેસ સપ્લાયમાં વિક્ષેપથી વેપારીઓ પર સીધી અસર

ગુજરાતના અનેક શહેરોમાં કોમર્શિયલ ગેસ સિલિન્ડરનો પુરવઠો ખોરવાઈ ગયો છે. જેના કારણે હોટલ, રેસ્ટોરન્ટ, કેટરર્સ અને ફરસાણ બનાવતા ઉદ્યોગો પર સીધી અસર પડી રહી છે. ઘણા વેપારીઓ કહે છે કે કોઈને પણ અચાનક સપ્લાય બંધ થવાની આશંકા નહોતી, તેથી તેમણે ગેસનો વધારાનો સ્ટોક પણ રાખ્યો નહોતો.

હવે અચાનક સપ્લાય ઘટતા વેપારીઓ મુશ્કેલીમાં મુકાઈ ગયા છે. કેટલાક સ્થળોએ તો નાના ઢાબા અને લારીધારકોને પોતાની દુકાનો બંધ કરવાની નોબત આવી ગઈ છે.
 

ગેસ એજન્સીઓના ગોડાઉનમાં ખાલી સિલિન્ડરો

સુરત, અમદાવાદ, રાજકોટ અને વડોદરા સહિતના શહેરોમાં ગેસ એજન્સીઓના ગોડાઉનમાં ખાલી સિલિન્ડરના થપ્પા જોવા મળી રહ્યા છે. વેપારીઓ સવારથી જ લાઈનમાં ઉભા રહે છે, છતાં તેમને સાંજ સુધીમાં “નો સ્ટોક”નો જવાબ મળે છે.

સુરતમાં ખમણનો ધંધો કરતા દિનેશ પ્રસાદે જણાવ્યું કે છેલ્લા બે દિવસથી ગેસનો સપ્લાય મળતો નથી. તેઓ ઇન્ડિયન ગેસ અને HP બંને એજન્સી પર ગયા, પરંતુ ક્યાંય સિલિન્ડર મળ્યા નહીં. તેમણે કહ્યું કે “અમે રોજ કમાઈને રોજ ખાવા વાળા લોકો છીએ. જો ગેસ નહીં મળે તો અમારો ધંધો બંધ થઈ જશે.”
 

કાળાબજારી વધતા વેપારીઓમાં ચિંતા

ગેસ સિલિન્ડરની અછતનો ગેરફાયદો ઉઠાવીને કેટલાક લોકો કાળાબજારી પણ કરી રહ્યા હોવાનું સામે આવ્યું છે. વેપારીઓના જણાવ્યા મુજબ જે કોમર્શિયલ સિલિન્ડરનો સામાન્ય ભાવ લગભગ રૂ.1900 હોય છે તે હવે બજારમાં રૂ.2500થી રૂ.3000 સુધીમાં વેચાઈ રહ્યો છે.

આ પરિસ્થિતિને કારણે નાના ફૂડ વેન્ડર્સ અને હોટલ સંચાલકો માટે ધંધો ચલાવવો આર્થિક રીતે મુશ્કેલ બની રહ્યો છે. જો આ સ્થિતિ લાંબા સમય સુધી રહેશે તો અનેક નાના ખાદ્ય વ્યવસાયો બંધ થવાની શક્યતા છે.
 

ફરસાણ અને ખાણીપીણીના ભાવ વધવાની શક્યતા

રાજકોટના ફરસાણ વેપારી પરેશભાઈ લીંબાસીયાએ જણાવ્યું કે ગેસ સિલિન્ડરના વધતા ભાવને કારણે ફરસાણ બનાવવાની કિંમત પણ વધી ગઈ છે. હાલમાં દર મહિને 10 સિલિન્ડરની જરૂરિયાત હોય છે, પરંતુ માત્ર 6 સિલિન્ડર જ મળી રહ્યા છે.

તેમણે કહ્યું કે જો આવી જ સ્થિતિ રહેશે તો ફરસાણના ભાવમાં રૂ.20થી રૂ.40 સુધીનો વધારો કરવો પડી શકે છે. આ વધારાનો ભાર અંતે ગ્રાહકો પર જ પડશે.
 

ઘરેલુ ગેસના ભાવમાં પણ વધારો

કોમર્શિયલ ગેસની સાથે ઘરેલું ગેસ સિલિન્ડરના ભાવમાં પણ વધારો નોંધાયો છે. હાલ ઘરેલું ગેસ સિલિન્ડરનો ભાવ વધીને લગભગ રૂ.918 થયો છે. ગ્રાહકો માટે નવા નિયમો મુજબ 25 દિવસ પછી જ ફરીથી ગેસનું બુકિંગ થઈ શકે છે, જેના કારણે કેટલાક પરિવારોને મુશ્કેલી પડી રહી છે.
 

આગામી દિવસોમાં સ્થિતિ સુધરશે કે નહીં?

ગેસ ડિલરોના જણાવ્યા મુજબ હાલની પરિસ્થિતિ હજુ 20થી 25 દિવસ સુધી યથાવત રહી શકે છે. જો પુરવઠો સમયસર શરૂ નહીં થાય તો ગુજરાતના ખાણીપીણી બજાર પર તેની ગંભીર અસર પડી શકે છે.

હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટ માલિકો સરકાર પાસે ગેસ સપ્લાય ઝડપી શરૂ કરવાની માંગ કરી રહ્યા છે. તેમનું કહેવું છે કે જો ગેસના ભાવ વધુ વધશે તો ઘણી હોટલો અને લારીઓ બંધ કરવાની નોબત આવી શકે છે.